Với hương vị chủ đạo là rong biển, bột nêm chay thích hợp cho nhiều món canh rau củ. Rong biển và nấm được xay nhuyễn gặp nước sôi sẽ nhanh chóng chín và nở đều làm món canh thêm hấp dẫn.
Cách làm bột nêm chay từ rong biển và nấm

Nguyên liệu gồm có:

  • Rong biển 50 Gr (Khô)
  • Nấm đông cô 50 Gr (Khô)
  • Muối 60 Gr

Cách Thực hiện:

1

Cho ½ (một phần hai) chỗ nấm đông cô vào xay nhỏ rồi cho ra ngoài tiếp tục xay nhỏ phần nấm còn lại. Sau đó thêm nấm đã xay nhỏ lúc trước vào, xay nhuyễn mịn. Rây chỗ nấm đã xay để thu được bột nấm mịn. Phần nấm còn tô tiếp tục xay và rây tiếp. Bột nêm chay từ rong biển và nấm Bột nêm chay từ rong biển và nấm Bột nêm chay từ rong biển và nấm

2

Tiếp theo cho rong biển vào máy xay nhỏ. Tiếp tục thêm 60 gram muối hột vào rong biển, xay mịn là được. Xay càng mịn thì bột nêm sẽ càng đẹp mắt.

Rong biển khô có bán tại các chuỗi siêu thị Lotte Mart và Coop Mart.

Bột nêm chay từ rong biển và nấm Bột nêm chay từ rong biển và nấm Bột nêm chay từ rong biển và nấm

3

Đặt chảo lên bếp, cho bột nấm, rông biển xay với muối hột vào chảo, rang đều với lửa nhỏ vừa cho đến khi bột nên khô ráo hoàn toàn là được. Bột nêm chay từ rong biển và nấm Bột nêm chay từ rong biển và nấm Bột nêm chay từ rong biển và nấm

4

Đợi hạt nêm nguội hoàn toàn rồi cho vào hũ, bảo quản nơi thoáng mát. Bột nêm có thể nêm canh rau củ là đúng ngon đấy. Chính vì có rong biển nên các bạn nên tranh thủ dùng canh nóng, để nguội sẽ tanh mùi rong biển đấy! Bột nêm chay từ rong biển và nấm Bột nêm chay từ rong biển và nấm Bột nêm chay từ rong biển và nấm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bột nêm chay hạt nêm chay cách làm bột nêm chay công thức bột nêm chay bột nêm nấm rong biển chay

Muốn sống thọ nên học ăn bi gà nướng BBQ mon ngon voi muc ca kho quet Ngô Gia Tự gió mùa Đông Bắc công thức bánh bông lan nhân nho khô que kem goi xoai ca loc sữa chua ngon Sa lat chống oxy hóa điểm đặc biệt gi nộm nước mận đậu phụ chiên trứng cach lam banh canh bun dau mam tom Mắt mon ngon ngay le mưt gừng ngan ham hat sen ngon lau hot vin thom ngon tự làm nến thơm quá trình lên men may vÃƒÆ bánh bò mướp cuộn hải sản long xao lẫu mắm rau ngót nấu giò sống thịt lợn chiên cach lam ca ri mang muối vừng rượu rum thit bo Hầm lùn cach chon chanh Chanh cai chua xao Bánh mousse luoc banh chung Tokyo kem ốc quế Ä áº cá nâu bánh Trung thu lam xoi sữa dầm dưa hấu làm hop qua ca sĩ Thanh Lam Lam hoa giay ca hoi sot chua cay Thit heo Lam banh kem Vương Trô Cocktail Mocktail Đồng hồ Thưởng thức 5 món ăn đặc trưng của mon bun rieu cua mặn nướng bánh bánh đa cua mut gung thom ngon Khai Vị Mực xào Món Hấp lẩu cua đồng cúng tron goi tom ngon cach lam cu sen lam tom rang ngon Cách luộc trứng xào củ niễng man kho dau hu pho mai chao luong Thịt lợn Mềm thơm thịt kho khoai sọ kem viet quat dau tay khe tết nguyên tiêu lẩu mắm miền Tây bông bí xào ngay thịt bò cuốn nướng Hồ Ngọc Hà Cai muoi chua gà sốt kiểu hàn Món Chính canh ca hoi trứng muối hấp thịt cá bò hòm cá bò gù cach lam ca bung cuon thit Chiếc thìa vàng 2014 nhà hàng khách Om Ga xao bún nem cu cải muoi cupcake chuối dau hu cuon rau cu chay chất phụ gia Cà phê nấu Ăn Miền Trung 5 món nem đặc sản nổi tiếng mứt dâu bot nang sakê lam banh ngon bánh chiên mặn salad dau bap ngonc hành cơm nắm phô mai mang thai